Zaboravljena turska poslastica PELTE–Bez šećera
izvor:Samrina Kuhinja
Pelte je stari, gotovo zaboravljeni turski desert koji ne sadrži ni gram šećera, a priprema se za samo 10 minuta! Njegov bogat okus dolazi od prirodnog zaslađivača – pekmeza od jabuka. Ova lagana i zdrava poslastica pravo je osvježenje za sve koji vole tradicionalne recepte, ali i jednostavnost u kuhinji.
Nakon dodavanja brašna, smjesu dobro promiješajte dok ne postane glatka, zatim stavite na šporet – tako ćete izbjeći grudvice.
Najbolje je poslužiti hladnu ili mlaku.
Ovaj zaboravljeni recept vrijedi probati – jednostavan, brz i preukusan!
Svim prijateljima koji ga budu pripremali – želim unaprijed dobar tek!
Sastojci (mjera: čaša od 200 ml)
2,5 čaše hladne vode
1 čaša pekmeza od jabuke (ili ½ čaše za blaži ukus)
½ čaše brašna
Za preliv:
50 g maslaca
1 čaša krupno mljevenih oraha
Pelte je tradicionalni desert bez šećera, jednostavan za pripremu, a bogat prirodnim slatkim okusom. Idealan je za one koji vole lagane i zdrave poslastice. Isprobajte i uživajte u ovom starinskom receptu!
Prijatno i sretno kuhanje
