Čeburek – Hrskave lepinje bez kvasca punjene mesom

Čeburek je savršen izbor za brz i ukusan doručak ili večeru. Ove hrskave lepinje ne sadrže kvasac, pa nema čekanja da testo naraste. Tradicionalno su punjene mesom, ali možete eksperimentisati s nadevom po želji.

Sastojci
Za nadev:
500–700 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
100 ml ulja
100 ml vode
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
1 kašičica seckanog peršuna

Za testo:
750 g + 50 g mekog brašna
500 ml mlake vode
1 kašika soli
10 g praška za pecivo

Ovaj recept omogućava vam da brzo i lako pripremite ukusne i hrskave čebureka. Njihova jednostavna priprema i sočan nadev čine ih savršenim obrokom u svako doba dana. Isprobajte i uživajte u savršenoj kombinaciji hrskave kore i bogatog punjenja!

izvor:Domaći Recepti