Sočan pečeni krompir – jednostavan, brz i ukusan!

Ovaj recept za pečeni krompir oduševićete celu porodicu. Sočan, mirisan i pun ukusa, čak i kada se ohladi, ostaje ukusan. Savršen je za brzi ručak i može se kombinovati sa raznim jelima. Uz minimalan trud, dobićete krompir koji je gotovo automatski hit na stolu!

Sastojci:
2 kg krompira
2 kašičice soli (za kuvanje)
3 kašike ulja (ili po izboru, maslac)
So po ukusu
Sitne paprike (ili po želji, drugi začini)

Priprema:
Krompir oljuštite, operite i isecite na željene komade. Stavite da se kuva u vodi sa dve kašičice soli.
Kada je krompir skoro skuvan, pazite da se ne raspadne. Ocedite vodu i prenesite krompir u veliku tepsiju.
Prelijte sa tri kašike ulja, posolite i dodajte sitne paprike ili začine po ukusu.
Stavite tepsiju u prethodno zagrejanu rernu na 240°C i pecite 20 minuta. Ako volite da bude hrskaviji, možete peći i duže.
Ako imate druge obroke u rerni, možete peći i na 220°C za sporiji, ali jednako ukusan rezultat.
Poslužite uz salatu ili drugo jelo, i uživajte u ukusu!

Ovaj krompir je odličan i kada se ohladi, pa ga možete pripremiti unapred. Umesto ulja možete koristiti maslac, a začine prilagoditi svom ukusu.

Izvor: Serpica Recepti

Detaljan postupak pripreme možete pogledati u videu! Prijatno!