Posne palačinke sa kiselom vodom
Posne palačinke sa kiselom vodom su savršen izbor za sve koji traže jednostavan i brz recept za vreme posta. Njihova mekoća i savršena tekstura učiniće da se ni ne primeti razlika u odnosu na klasične palačinke. Uz samo nekoliko sastojaka koje već imate kod kuće, možete pripremiti ovu poslasticu koja će oduševiti sve generacije.
Sastojci za posne palačinke:
500 g brašna
1 l kisele vode
1 kašika šećera
Prstohvat soli
Malo margarina za podmazivanje tiganja
Priprema:
U dublju posudu sipajte kiselu vodu, dodajte prstohvat soli i šećer, pa sve dobro promešajte.
Postepeno dodajte brašno uz neprekidno mešanje kako biste dobili glatku smesu bez grudvica.
U tiganj stavite malo margarina i zagrejte ga na srednjoj temperaturi.
Sipajte kutlaču smese u tiganj i ravnomerno je rasporedite. Pržite palačinke dok ne dobiju zlatnu boju s obe strane.
Filujte palačinke omiljenim posnim džemom, a po želji možete dodati i posni mleveni keks za još bogatiji ukus.
Savet:
Ove palačinke su idealne za sve prilike – kao lagani doručak, užina ili desert nakon ručka.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
izvor: Ukusna hrana
Bilo da ih poslužujete uz džem, posni krem, ili ih jednostavno jedete same, posne palačinke sa kiselom vodom su prava delicija. Brza priprema i fantastičan ukus čine ih idealnim izborom za doručak, užinu ili desert. Isprobajte ovaj recept i obradujte svoje najdraže nečim posebnim i ukusnim.
