BEZ KVASCA I CEKANJA! Posna lisnata pita sa pečurkama i prazilukom a jednostavno se lista kao knjiga..

izvor:Aurora Recepti

Posna lisnata pita sa pečurkama i prazilukom a jednostavno se lista kao knjiga.. Tako lisnata i hrskava da joj niko ne može odoleti. Uz samo malo volje i strpljenja napravićete jednu savršenu pitu a vaši ukućani će biti više nego oduševljeni. Sa ne puno namirnica dobićete preukusan doručak ili večeru. Jednostavno idealna da se može praviti u bilo kojoj varijanti kako posnoj tako i u mrsnoj. Njena fleksibilnost vam dozvoljava da je možete praviti i puniti po vašoj želji.
Topla preporuka vaše Aurore…

POTREBNE NAMIRNICE:
Za testo je potrebno:
450 g braašna
350 ml mlake vode
1 kašičica soli
2 kašike ulja

Za fil je potrebno:
2 praziluka
400 g svežih pečuraka
Malo soli, bibera, začina (po ukusu)
Za premazivanje kora je potrebno otprilike 100 ml ulja
Peći na 240°C (460°F) 15-20 minuta

Detalje pripreme pogledajte u videu.