Restani krompir – Savršen prilog za svako jelo. Super jednostavan recept
izvor:Kuhinja za 10
Restani krompir za prilog uz svako jelo. Super jednostavan recept.
Restani krompir je naš omiljeni prilog i rado ga pripremamo uz sve vrste mesa. Luk mu daje dodatni gurmanski okus i sve ostalo je do toga koliko ćete ga zapeći i kako volite. Mi smo dodali malo mlijeka a vi možete i vodu.
Sastojci
Krompir
Luk
Paprika
Biber
50 ml mlijeka
Peršin
Priprema
Krompir ostaviti da kuha 20 minuta a za to vrijeme karamelizovati luk 5 minuta
Doliti 50 ml vode i ostaviti da luk omekša dodatnih 5 minuta, a za ljepšu aromu dodajemo i 1 kašikicu crvene paprike
Budući da je krompir kuhan, dodajemo ga u posudu i lagano usitnimo i izmiješamo sa lukom
Ostaviti da se zapeče 5 minuta i doliti 50 ml mlijeka ili vode
Začiniti po ukusu i zapeći dodatno po želji
Detalje pripreme pogledajte u videu.