Kako napraviti turske kiflice – Preukusne i neodoljive, nećete moći prestati da ih jedete
izvor:Sabinina kuhinja
Turske kiflice koje nećete moći prestati da jedete
Hvala vam mnogo što ste odvojili vrijeme da pogledate moj video-
Danas ću vam pokazati recept koji je tako jednostavan za napraviti, a oduševit ćete se ovim kiflicama
U zdjelu staviti 500 grama brašna i jedan suhi kvasac,
Dodajte 1 žličicu soli i jednu žličicu šećera
Dodati 50 mililitara ulja
Dodajte 120 mililitara mlijeka i 120 mililitara vode
Dodajte 1 jaje
Sastojke izmiješajte ručno ili mikserom
Ostavite tijesto da odmori i poveća volumen
Tijesto opet malo premijesite
Od tijesta praviti kuglice približne veličine
Razvaljajte eliptično tijesto i premažite ga maslacem
Donji rub tijesta malo raširite
Prilikom motanja tijesto uvijek lagano povucite prema sebi
Svaki kolut premazati žumanjkom
Detalje pripreme pogledajte u videu.