Da bi preživeo zimu, moraš naučiti ovo. Najbolji recepti za jela tokom zime

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Zima će biti duga i hladna, nauči recepte za kuvana jela od kiselog kupusa sa mesom! Najbolji recepti i ideje za ručak. Kiseli kupus je jeftina hrana koja štedi novac. Kiseli kupus je osnovna namirnica sa kojom ćeš biti sit i zdrav tokom zime. Recept za kugvano jelo od kiselog kupusa sa mesom će oduševiti vaše goste i porodicu. Recept moje bake za podvarak sa svinjskom masti, slaninom i svinjskim vratom! Recept za prave gurmane sa svinjskom kolenicom i kiselim kupusom iz rerne.

Svinjska kolenica sa kiselim kupusom u glinenoj posudi

Kiseli kupus (količina po želji)
Dimljena svinjska kolenica
2 lovorova lista
Biber po ukusu
1 kašičica crvene slatke mlevene paprike
2 kašike svinjske masti
Slanina (po želji)
500 ml hladne vode

Podvarak sa šniclama
2 kašike svinjske masti
1 kg svinjskih šnicli
2 glavice crnog luka
4 češnja belog luka
100 g slanine
2 lovorova lista
Biber po ukusu
2 kašičice crvene slatke mlevene paprike
2 kg rendanog kiselog kupusa
500 ml vruće vode

Detalje pripreme pogledajte u videu.