Kremasti mladi krompir sa sirom zapečen u rerni. Super ideja za ručak.
izvor:Kuhinja za 10
Ovo je idealan prilog za svako jelo a uz malo sira ili pavlake može biti kompletan ručak. Recept koji rado pripremamo i definitivno svima preporučujemo.
Sastojci
Krompir
začini : sol, suhi začin, ružmarin, suhi peršin, svježi peršin, biber
20 – 50 gr maslaca
1 kašika pavlake
100 ml jogurta
sir
Recept
Krompir oguliti i bez rezanja marinirati sa : ulje, sol, suhi začin i ružmarin – dobro izmiješati
Tepsiju nauljiti sa maslinovim uljem i poredati krompir, te marinadu iz zdjele preliti preko i dodati malo maslaca
Pečemo 60 minuta na 220°C. Nakon 30 minuta okrenuti krompir
Pripremamo nadjev : 1 kašika pavlake, 100 ml jogurta, malo majoneze, suhi peršin i biber – sve izmiješati
Naribati sir
Nakon 60 minuta krompir je gotov. Preliti sa nadjevom i dodati sir
Vratiti u rernu samo 5 minuta da se zapeče i naš krompir je gotov
Detalje pripreme pogledajte u videu:
