Provereno najbolja zalivena pita sa mesom – omiljeni recept!
Provereno najbolja zalivena pita sa mesom – omiljeni recept!
Odlična je subotom, kada ne planiram išta da kuvam, onda napravim ovu duplu meru i mirni smo ceo dan. Može lako da se pravi i pola mere, ne mora cela. Verujem da ćete uživati.
Sastojci:
Nadev od mesa:
2 srednje glavice crnog luka
100 ml ulja
2 čaše vode
800 g do 1 kg mlevenog mesa
2 kašičice suvog začina
1 kašičica mlevenog bibera
1 kašičica peršunovog lista
prstohvat – dva soli
Preliv:
6 jaja
100 ml ulja
400 ml jogurta
600 ml vode
1 kašika soli
Još: 1 kg kora za pite
2 kašike vode + 2 kašike ulja
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Izvor: Domaći Recepti
