Probaj odoleti. Moj suprug nije mogo. Italijanska baka mi poslala recept.Sočniju musaku probali nismo.

Probaj odoleti. Moj suprug nije mogo. Italijanska baka mi poslala recept.Sočniju musaku probali nismo.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji. Danas ću podeliti recept za najukusniju i najsočniju musaku sa patlidžanom. Recept sam dobila od bake iz italije koja već dugo prati moj kanal. Musaka koju možete pripremiti i predhodnog dana i ne menja ukus.
SASTOJCI
800- 1kg. patlidžan
Ispržiti na malo ulja sa dodatkom soli.

FIL
2 do 3 crna luka
1 papričica ili paprika
1 šargarepa
400g. mleveno meso
500ml. neutralne pavlake za kuvanje
200g. narendanog sira koji se topi
Začine i količinu začina dodajte po svom ukusu
Zapeći u zagrejanoj rerni na 200c./25min.
Prijatno

Detalje pripreme pogledajte u videu.