Ovu TAJNU treba da znaju svi koji vole DOMAĆI HLEB.Italijanski punjeni BAGET,ĆEBATA ILI FOKAČA.
Ovu TAJNU treba da znaju svi koji vole DOMAĆI HLEB.Italijanski punjeni BAGET,ĆEBATA ILI FOKAČA.
Pozdrav svima.Za sve ljubitelje hleba- Najukusniji hleb. Hleb koji se prosto topi u ustima i nema tog ko ga ne voli.
SASTOJCI
200ml. voda
1 kašičica šećer
30g. kvasac
100g. brašno
2 kašičice soli
200ml. jogurt
30ml. ulje maslimovo
100g. narezanih maslina
Sve skupa za zames trebaće vam oko 600g. brašno T- 400 glatko.
Zamešeno testo malo pouljati i ostavite da nadođe.
NADEV
sir- 200g.
kulen – 100g.
pileća prsa- 200g.
Origano, kim
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./20min.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Detalje pripreme pogledajte u videu.