SOČNO JELO OD TIKVICA: Tikvice više neću pržiti! Ovo su najukusnije što sam kad jela…

SOČNO JELO OD TIKVICA.

Tikvice više neću pržiti! Ovo su najukusnije što sam kad jela…

Sastojci:

3 tikvice
3 jajeta
100ml vrhnja za kuhanje
3 čehna češnjaka
sol
biber
crvena dimljena paprika
suhi začin

Priprema: 3 tikvice oguliti i isjeći na kolutiće. Posoliti i ostaviti da odstoji 20 minuta.

U zdjeli ručno umutiti 3 jaja sa 100ml vrhnja za kuhanje. Dodati 3 čehna češnjaka i izmiješati.

Iz tikvica procijediti višak vode pa ih poredati u vatrostalnu zdjelu koju smo prethodno premazali uljem.

Preko tikvica preliti smjesu od jaja, vrhnja i češnjaka. Začiniti sa biberom, suhim začinom i crvenom dimljenom paprikom.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 50 minuta na 200 stepeni.

Pogledajte video recept sa pripremom.