NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE OD ONOG ŠTO STE NAVIKLI. Univerzalno testo za sve vrste peciva. BEZ STASAVANJA.

NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE OD ONOG ŠTO STE NAVIKLI. Univerzalno testo za sve vrste peciva. BEZ STASAVANJA.

Pozdrav dragi prijatelji. Drago mi je da ste na mom kanalu i da i danas mogu da podelim sa vama još jedan recept. Ovakvo pecivo radim više od 30 godina i nikada se nije dogodilo da neko nađe primedbu već su svi tražili recept. Testo je univerzalno i od njega možete pripremati bilo koju vrstu i oblik peciva.

SASTOJCI
800-900gr. brašno T-400 glatko
200ml. voda
200ml. jogurt
1 jaje
50ml ulje
40gr. kvasac
1 kašičica šećer
2 kašičice soli
200gr. margarin ili puter
1 jaje za premazivanje, susam, lan
Fišeke puniti pavlakom, urnebes ili ruskom salatom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c.-15-20min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Za detaljnu pripremu pogledajte video.