Sataraš: Fantastičan recept – samo za početnike

Sataraš.

Fantastičan recept – samo za početnike.

Potrebno je:

2 glavice veće crnog luka
7-8 svežih paprika
2 veća paradajza
ulja ..soli

Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk pa dodati isečenu papriku i pržiti da omekne.

Kad se i paprika isprži dodati oljušten i cečen paradajz i kuvati još 5-6 min da tečnost ispari.

Posoliti i naš sataraš je gotov.

Kao prilog predlažem krompir pire..