Božanstveno kremast užitak: vrhunska senzacija Monte kolača.
Božanstveno kremast užitak: vrhunska senzacija Monte kolača.
Pozdrav svima, danas pravim savršeno kremastu tortu koja ne zahteva pečenje. Zove se Monte torta jer podseća na Monte poslasticu koju deca obožavaju. Pravljenje ovog kolača nije zahtevno, brzo se radi, a još brže nestaje
SASTOJCI:
Za bazu:
– oko 200 g petit keksa
– mleko za keks
Za kremu:
– 1 litar mleka
– 6 kašika šećera
– 1 kašika ekstrakta vanile (ili vanilin šećera)
– 120 g kukuruznog škroba
– 200 g margarina (ili putera)
Za ganache glazuru:
– 500 ml zaslađene biljne kreme
– 200 g čokolade za kuvanje
– 100 g mlečne čokolade
izvor:Jasmina is cooking
Detalje pripreme pogledajte u videu:
