NAJBOLJI ORASNIK: Izgleda kao baklava ali nije, ovo je kolač koji su pravile naše bake za posebne prilike
NAJBOLJI ORASNIK: Izgleda kao baklava ali nije, ovo je kolač koji su pravile naše bake za posebne prilike.
“Kolač podsjeća na baklavu. Jednostavan je za pripremu i nije puno sladak.
Orasnik dosta podsjeća na Baklavu, priprema se na sličan način. Sviđa mi se što kolač nije previše sladak, a opet je ukusan.”
SASTOJCI:
KORE:
600 g brašna
2 žličice sode bikarbone
prstohvat soli
150 ml ulja
250 ml hladne vode
NADJEV:
120 g mljevenih oraha
9 žlica šećera
PRELJEV:
500 g šećera
2 vanilin šećera
300 ml vode
Izvor: Natašine Slastice