Malo ko zna ovaj recept. SUKANA ŠOPSKA PLISE PITA – Zaboravljena kupusara,koju sam davno jela kod babe.
Malo ko zna ovaj recept. SUKANA ŠOPSKA PLISE PITA – Zaboravljena kupusara,koju sam davno jela kod babe.
Danas pripremam po starom originalnom receptu posnu šopsku plise pitu. Ovu pitu možete pripremiti i u mrsnoj varijanti. Po meni jedna od najukusnijih pita a pripremanje je sasvim jednostavno.
Sastojci
600g. brašno -T-500 glatko
1 kašičica soli
350ml. voda
FIL-NADEV
300g. praziluk
1 kg. sveži kupus
50ml. ulje
2 kašike sirće
1 kašičica soli
Za pomašćivanje pite 250ml. ulje
So i ostale začine dodati po svom ukusu.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Detalje pripreme pogledajte u videu:
