Ni brža ni ukusnija posna pita.Da je ovako predivnog ukusa.
Ni brža ni ukusnija posna pita.Da je ovako predivnog ukusa.
Nešto sasvim novo i drugačije . Posna slana šuster pita. Pita koja zaslužuje trenutak pažnje. Tako ukusna i sočna. Probajte i oduševićete se , a ukućani će biti više nego zadovoljni. Ljubitelji pečuraka joj neće odoleti.
Topla preporuka vase Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
Za testo je potrebno:
450 g brašna
1 kašičica soli
1 kašičica suvog kvasca
1 kašičica šećera
½ kašičice kurkuma začina
180 ml mineralne vode
180 ml ulja
Za fil je potrebno:
Na mlo ulja propržiti 2 praziluka
400 g pečuraka
Začiniti po ukusu ( so,biber,začin)
Malo origana
Za premazivanje korica sam koristila pica sos (može i kečap)
Peći na 180°C (360°F) 40 minuta
izvor:Aurora Recepti
Detalje pripreme pogledajte u videu.
