Burek od kupovnih kora bolji nego iz pekare brza i jednostavna priprema
Sačuvajte ovaj recept jer i ako možda niste ljubitelji pita sa kupovnim korama,vjerovatno će vam ovaj recept zatrebati u nekom periodu vaseg života..Priprema je brza i jednostavna a konačan rezultat je fenomenalan.
SASTOJCI:
500 gr gotovih kora(jufke)
oko 600 gr mesa po želji (piletina,junetina itd)
glavica luka (može a i ne mora )
suhi začin,so i biber
SMJESA ZA PREMAZIVANJE
500 ml mineralne gazirane vode
200 ml ulja
2 čaše brašna (čaša od 200 ml)
pola kašike soli
pola praška za pecivo
Kod mene je u pakovanju bilo 17 listova
5 sam isjekla na trakice a ostatak sam zamotala u pitice.Dobila sam 12 pitica ali na videu je prikazano samo 10 jer vise nije moglo stati u pleh.
Meni je ova kolicina smjese i mesa bila dovoljna za ovo pakovanje kora.
izvor:Kuhinjica M
Sve ostale detalje pogledajte u videu.