NAJBOLJI STARINSKI DORUČAK: Baš onako kako se sprema generacijama…
NAJBOLJI STARINSKI DORUČAK: Baš onako kako se sprema generacijama…
Nema ništa bolje od jela spremljenog od domaćih namirnica. Pečenog u šporetu na drva, u zemljanoj posudi, i po receptu iskusnih domaćica.
Recept je ispoštovan, ali šporet na drva i zemljanu posudu na žalost nisam imala. Ko ima – tim bolje. Mera je šolja od 2dl
Od sastojaka trebamo:
2 šolje kukuruznog brašna
1 šolja pšeničnog belog t400
12g praška za pecivo(1 kesica)
1 šolja jogurta (surutke)
1 šolja gazirane vode (obične)
3 jajeta
so po ukusu
kašika masti
400g ovčijeg sira
Ovde možete pogledati odličan video recept za pripremu ovog jela:
Izvor: Emilina kuhinja