Kako napraviti savršene SARME
izvor:Moja Kuhinjica
Kako napraviti savršene SARME
Potrebno je:
Kašika masti
2 glavice crnog luka
100gr slanine+100gr slanine
2 čena belog luka
700gr mlevenog mesa(po želji)
70gr riže
Mala kašika soli
2 kašike slatke paprike
1 mala kašika suvog začina
Biber po želji
1 glavica kiselog kupusa
Sarmu kuhati oko 2 sata, uz povremeno dodavanje vode
Zaprška
Kašika masti, kašika brašna, na vrh kašike slatke paprike
200ml vode
Posle zaprške sarmu kuhati 10 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.
