Ovakve pite smo jeli samo kod naših nena i baka. Od sada samo na ovaj način pravim pitu – BUREK

izvor:Moj Kutak

Ovakve pite smo jeli samo kod naših nana i baka. Od sada samo na ovaj način pravim pitu – Burek.
Kompletan recept sa pripremom tijesta za pitu i razvijanje jufke.

Sastojci za tijesto
600 g bijelog brašna
400 ml mlake vode
1 nepuna kašika soli
2 kašike ulja

Smjesa meso:
800 g mljevenog mesa
2 glavice crvenog luka
1 kašičica soli i malo bibera

Ulje za tepsiju i posipanje oko 50 ml
Tepsija 38 cm. velika
Pitu pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta.

Pogledajte video recept sa pripremom!