NE PEČE SE:Savršena oreo torta
izvor:Ukusna hrana
Oreo torta
Sastojci za koru:
200 g mlevenog Oreo keksa
100 g margarina
Za fil:
500 ml slatke pavlake
200 g krem sira
50 g šećera u prahu
10 g želatina
4 kašike vode
100 g izmrvljenog Oreo keksa
Za ukrašavanje:
90 g krem šlaga od čokolade
180 ml mleka
10 Oreo keksića
Priprema:
U činiju sipati mleveni oreo keks, dodati rastopljen margarin i dobro izmešati. Smesu sipati u kalup prečnika 20 centimetara i utapkati u koru. Staviti u frižider.
U želatin sipati vodu i ostaviti da nabubri. Umutiti slatku pavlaku. Dodati šećer u prahu i krem sir i umutiti. Želatin ratopiti na nižoj temperaturi, pa dodati u fil i umutiti. Na kraju dodati izmrvljen keks i izmešati.
Fil sipati u kalup preko ohlađene korice. Staviti tortu u frižider da se stegne.
Umutiti šlag sa mlekom. Sipati šlag u kesu za dekoraciju. Skinuti kalup sa torte. U tortu utisnuti Oreo keksove po obodu i ukrasiti velikim pufnama šlaga.
Za detaljnu pripremu pogledajte video.