Uzmite PARADAJZ I JABUKE, napravite savršenu zimnicu – recept za domaći kečap

Uzmite PARADAJZ I JABUKE, napravite savršenu zimnicu – recept za domaći kečap.

Domaći kečap recept sa paradajzom, jabukama, lukom i začinima kao biber, mlevena paprika, cimet, karanfilič, korijander… Bez konzervansa i aditiva.

Sastojci:

3kg paradajza
1kg jabuka
500g luka
100g šećera
100ml sirćeta 9%
1,5 kašičica soli
1 kašičica mlevene paprike
pola kašičice cimeta

začini u gazi: korijander, crni biber, karanfilić