BEZ ŠEĆERA, BRAŠNA I JAJA: ČOKOLADNI KOLAČI kojima niko ne može da odoli

BEZ ŠEĆERA, BRAŠNA I JAJA: ČOKOLADNI KOLAČI kojima niko ne može da odoli.

Kada vam se jede nešto slatko, a da se prvo pravi, vi izaberite ove čokoladne kolače.

Sastojci:

200 g urmi
110 g pečenih lešnika
40 g kokosa
1 kašičica instant kafe
1 kašika vode
prstohvat soli
2 kašike kakao praha
2 kašike meda
120 g crne čokolade, bez šećera
1 kašika ulja

Priprema: Urme potopite u toplu vodu i ostavite 10 muinuta. U blender ubacite 60 g lešnika, kokos, kafu koju ste prethodno pomešali sa kašikom tople vode i so, pa dobro izblendirajte. Dobijenu smesu izvadite iz blendera, pa dodajte urme kojima ste izvadili košticu i med, pa dobro izblendirajte. Od smese sa urmom oblikujte male kocke i ređajte na tacnu. Stavite u zamrzivač na 15 minuta. Za to vreme otopite čokoladu sa uljem, pa dodajte smesu sa lešnicima i promešajte. Umočite kolače u čokoladu i vratite u frižider na još 10 minuta.

Izvor: Stvar ukusa