Zamesite i razvucite savršeno vučeno testo za pitu
izvor:Domaći Recepti
Jedan od najlakših načina da napravite pitu. Korice su fine, tanke, neće vam pucati, a vi ćete biti prezadovoljni, čak i da je pravite prvi put. Glavni deo je da dobro umesite i dobro pouljite površinu na kojoj radite. Pravljenje pite bez stresa za one koji do sad nisu uspevali je moguće.
Sastojci:
400 ml mlake vode
1 kašičica soli
700 g mekog brašna
2 kašike ulja + 150 ml
Nadev:
600 g sitnog sira
1 jaje
1 kašičica soli
Premaz ( opciono):
1 jaje
50 ml ulja
50 ml jogurta
Za detaljnu pripremu pogledajte video.