Jogurt torta od 5 sastojaka! Mekana i vazdušasta, osvežava za medalju…

Ako ste ljubitelj slatkog doručka, ovu jogurt tortu možete poslužiti i ujutru.

Sastojci:

4 jajeta
350 g jogurta
3 kašike šećera
3 kašike skroba
šećer u prahu

Priprema: Dobro umutite belanca, nekih 15-20 minuta. Zatim žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte skrob i jogurt. Sve dobro promešajte.

Na kraju dodajte belanca i lagano sjedinite smesu. Pleh obložite pek papirom i na njega stavite obruč od kalupa.

Ivice obruča takođe obložite pek papirom. Sipajte smesu i pecite na 180°C nekih 30-40 minuta. Skinite pek papir i pospite tortu šećerom u prahu.