TAJNI SASTOJAK KOJI KROMPIR ČINI HRSKAVIJIM: Preukusan prilog koji niko neće odbiti

TAJNI SASTOJAK KOJI KROMPIR ČINI HRSKAVIJIM.

Preukusan prilog koji niko neće odbiti.

Sastojci:

6 krompira
4-5 kašika kukuruznog skroba

Priprema: Krompir skuvajte u ljusci, pa kada se ohladi oljuštite. Posolite i ispasirajte, a onda dodajte skrob i dobro sjedinite. Podelite na nekoliko delova, pa svaki razvucite u tanji valjak. Isecite i od svakog dela oblikujte lopticu.

Uzmite cediljku za sok i na malo nauljite. Blago spljoštite svaku lopticu, pa pritsnite na vrh cediljke da oblikujete poluloptu. Pržite u zagrejanom ulju.

Izvor: Stvar ukusa