Krompir paprikaš kome niko nije odoleo. Pogledajte i zašto. Precizan recept i saveti.
izvor:Mikina Kuhinja
Ukoliko ste ljubitelj čorbi i kuvanih jela, sigurna sam da ćete obožavati i krompir paprikaš. Jelo je veoma bogato povrćem i mesom, a možete proizvoljno staviti sve što volite.
U videu možete videti detaljan recept kako ga ja spremam već duže vremena i do sada mi se ovako pripremljen najviše sviđa.
Ukoliko imate bilo kakve predloge za izmenu kako bi ukus bio još bogatiji i lepši pišite mi u komentarima.
U receptu sam pomenula domaće kocke za supu, odlična su zamena za suvi začin, a napravite ih jednom i imaćete ih za narednih par meseci. Možete ih dodati u bilo koje jelo kome želite da pojačate intenzitet ukusa.
Evo i šta je potrebno za krompir paprikaš:
2 crvene paprike
1 velika glavica crnog luka
2 šargarepe
1kg bataka sa karabatakom
4 krompira
300g paradajz pelata
3 lovorova lista
1 kašičica aleve paprike
1.5 kašičica soli
30ml ulja
3 kašike brašna
2 kocke za supu ili 1.5 kašičica suvog začina
1/2 kašičice šećera
1.5l vode
Pogledajte video recept sa pripremom.