Kad zamiriše ova pogača, svi dolaze u kuhinju – pufnasta, mirisna i preukusna.
Pogaču koju jednostavno ne mogu dočarati putem videa i opisati rečima . Tako mekana i pufnasta a tako prijanja za dušu. Tako brza i jednostavna priprema sa vrlo malo namirnica, zarolajte, ispecite i uživajte u neopisivom ukusu ove kako je Ja zovem ’’Čudo Pogača’’ . Verujte mi na reč najmekša pogača ikada..
POTREBNE NAMIRNICE:
500g brašna
1 kesica (8g) suvog kvasca ili 30g svežeg
250ml mlakog mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 belance
3 kašike ulja
Za premazivanje:
40-50g otopljenog putera
Egg yolk
Za posipanje:
Susam ( po izboru)
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Aurora Recepti