Ako tražite ukusan i jednostavan obrok bez mesa, ova posna pita sa šampinjonima i prazilukom je pravi izbor za vas. Spoj sočnih pečuraka i aromatičnog praziluka daje bogat i pun ukus kojem je teško odoleti, a priprema je brza i laka čak i za početnike. Idealna je za dane posta, ali i kao lagani ručak ili večera za celu porodicu.
SASTOJCI:
Za Testo:
800gr. brašno
2 kašičice so
400ml. voda.
250ml. ulje
FIL
1kg. prazi luk
1kg. šampinjoni
So, biber
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/30min.
PRIPREMA:
Zamesite testo od brašna, vode, ulja i soli, pripremite fil od dinstanog praziluka i šampinjona, složite pitu i pecite na 200°C oko 30 minuta dok ne porumeni.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković