Ako tražite topao, jeftin i ukusan obrok koji se pravi od sastojaka koje skoro uvek imate kod kuće, ova krem čorba sa krompirom je odličan izbor. Blaga, glatka i veoma prijatna, osvaja jednostavnošću i punim ukusom, a poseban dodatak na kraju čini je još kremastijom i lepšom. Idealna je za lagani ručak, večeru ili uvod u porodični obrok.
Sastojci:
4 srednja krompira
1 šargarepa
1 čen belog luka
1 glavica crnog luka, po želji
so po ukusu
biber po ukusu
suvi začin po ukusu
peršun
1/2 kafene kašičice ljute paprike
100 ml pavlake za kuvanje
kockice hleba za posluženje, po želji
Priprema:
Skuvajte krompir i povrće sa začinima, izmiksajte u glatku krem čorbu, pa na kraju umešajte pavlaku za kuvanje i poslužite uz prepečen hleb.
Hleb isecite na kockice i kratko ga prepecite u tiganju ili rerni.
Čorbu služite odmah, uz prepečene kockice hleba ili svež hleb.
izvor:kuhaj i peci