Posne pljeskavice – hrskave spolja, mekane iznutra (brz i zdrav recept).

POSNE PLJESKAVICE KAO NA SUNCU PEČENE: BRZO I JEDNOSTAVNO.

Sastojci:

3 skuvana krompira (oko 400 g)
400 g leblebija iz konzerve (naut)
2 mlada luka
2–3 čena belog luka
1/2 šargarepe
3 kašike skroba (nišeste)
1 kašičica vegete
1 kašičica kopra
po 1/2 kašičice bibera, paprike i soli
ulje za prženje
brašno za uvaljavanje

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Meraklika