Sočan ručak sa mlevenim mesom, prazilukom i spanaćem iz rerne – brz i ukusan porodični receptAko tražite ideju za jednostavan, zasitan i ukusan ručak iz rerne, ovaj recept sa mlevenim mesom, prazilukom, pirinčem i spanaćem je pun pogodak. Priprema nije komplikovana, sastojci su pristupačni, a rezultat je sočno i mirisno jelo koje će se sigurno često naći na porodičnom stolu.
Spoj mekanog povrća, začinjenog mesa i pirinča daje savršen balans ukusa, dok pečenje u rerni sve lepo poveže u jedan topao domaći obrok. Ovo je recept koji je odličan i za ručak tokom radne nedelje, ali i za vikend kada želite nešto konkretno, a bez previše komplikacije u kuhinji.
Sastojci
500 g praziluka
120 g pirinča
400 g blitve ili spanaća
ulje po potrebi
so po ukusu
suvi začin po ukusu
biber po ukusu
400 do 500 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 jaje
2 kašike prezli
začinska crvena paprika po ukusu
500 do 700 ml vode
Priprema
Praziluk, pirinač i blitvu ili spanać staviti u pleh, preko rasporediti začinjeno mleveno meso, naliti vodom i peći u rerni na 200°C oko 30 minuta dok jelo lepo ne omekša i blago porumeni.
Poslužite toplo, uz salatu ili čašu jogurta