Posni zebra kolač je jedan od najjednostavnijih i najbržih domaćih kolača koji se priprema od osnovnih sastojaka, a rezultat je mekan, sočan i veoma ukusan desert. Ovaj kolač je idealan za dane posta, ali i kada vam se jede nešto slatko što se priprema brzo i bez komplikacija. Kombinacija vanile i kakaa daje prepoznatljiv zebra ili mramorni izgled, dok gazirana voda doprinosi mekoći i vazdušastoj teksturi. Savršen je uz kafu, čaj ili kao brza poslastica za porodicu i goste.
Sastojci:
Mera je čaša od 2 dl
2 čaše brašna
1 čaša šećera
250 ml gazirane vode
100 ml ulja
10 g vanilinog šećera
10 g praška za pecivo
2 kašike mlevenih oraha
1 kašika kakao praha
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, šećer, gaziranu vodu, ulje, vanilin šećer i prašak za pecivo, odvojite manji deo smese i umešajte kakao, zatim naizmenično sipajte svetli i tamni deo u kalup i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.
izvor:Emilina Kuhinja