Ako tražite brz, jednostavan i provereno ukusan recept, ove pitičice od tankih kora sa sirom su savršen izbor. Pripremaju se bez razvijanja testa, a rezultat su mirisne, hrskave spolja i mekane iznutra. Idealne su za doručak, večeru ili posluženje gostima.
Sastojci
500 g tankih kora
500 g sitnog sira
3 kašike pavlake
3 jaja
50 ml ulja
50 ml mleka
1 kašika praška za pecivo
so po ukusu
susam za posipanje
Priprema korak po korak
Tanke kore uvijte u rolat i nožem ih isecite na parčiće debljine jednog prsta.
U većoj činiji pomešajte sir, pavlaku, jaja, ulje, mleko, prašak za pecivo i so.
Dodajte isečene kore i lagano izmešajte da se sve lepo poveže.
Smesu sipajte u kalup ili pleh obložen papirom za pečenje.
Po vrhu pospite susam.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30–35 minuta, dok pitičice ne porumene.
Saveti za savršen rezultat
Možete dodati i malo jogurta umesto mleka
Umesto susama može se koristiti lan ili suncokret
Najlepše su dok su još tople
Zašto ćete voleti ovaj recept?
brzo se priprema
ne mesi se testo
savršen za svaki dan
odlično uspeva i početnicima