Ako vam treba desert “na brzinu”, a da izgleda i ukusom deluje kao da ste ga pravili satima, ova interkontinental torta bez pečenja i kuvanja je pravi izbor. Ima čvrstu keks koricu i tri bogata kremasta sloja sa orasima i kokosom, a gotova je za oko 30 minuta (plus hlađenje). Idealna je za iznenadne goste, rođendane i svaki put kad želite nešto raskošno – bez rerne i šerpe!
Sastojci
Kora (keks baza)
125 g maslaca
100 g crne čokolade
300 g mlevenog keksa
100 g mlevenih oraha (ili drugo po želji)
30–100 g šećera u prahu (po ukusu)
50–200 ml mleka ili soka od pomorandže (koliko treba da se masa poveže)
Krem
1 gotova smesa za krempitu
600 ml mleka
500 ml slatke pavlake
200 g mlevenih oraha
100 g kokosa
Priprema: Otopi maslac i čokoladu, pomešaj sa mlevenim keksom, orasima, šećerom i po potrebi mlekom ili sokom da dobiješ kompaktnu koru, ohladi je, pripremi krem od smese za krempitu sa mlekom, umuti slatku pavlaku, podeli i sjedini u tri varijante (čista, sa orasima i sa kokosom), premaži slojeve preko kore i dobro rashladi da se stegne.