Ako postoji pecivo koje deca obožavaju, onda su to ovi domaći pizza štapići od lisnatog testa. Mekani iznutra, lepo uvijeni i puni poznatog pizza ukusa, ovi štapići su idealni za doručak, užinu ili večeru. Priprema je jednostavna, a rezultat uvek siguran – tanjir se isprazni brže nego što ste očekivali.
Ono što ove pizza štapiće čini posebnim jeste kombinacija mekanog testa, tankog sloja kečapa, sira i salame, uz neizostavni miris origana. Savršeni su i topli i hladni, pa su odlični i za školsku užinu ili put.
Sastojci
Testo:
450 g brašna
200 ml mlake vode
20 g svežeg kvasca
1 kašika šećera
100 ml ulja
1 kašičica soli
Punjenje:
kečap za premaz
100 g zamrznutog margarina ili putera
suvi origano
50 g salame
50 g sira
Premaz:
1 žumance
1 kašika mleka
origano za posipanje
Priprema pizza štapića
Mekano kvasno testo se razvlači, premaže kečapom, pospe zamrznutim margarinom, sirom, salamom i origanom, seče na trake, uvija u štapiće, premazuje žumancetom i peče do zlatne boje.
Zaključak
Ovi domaći pizza štapići su recept koji se stalno ponavlja u porodicama sa decom. Mekani, mirisni i puni ukusa, savršeni su za svaku priliku kada vam treba nešto brzo, domaće i neodoljivo.
izvor:Natašine Slastice