Posne štanglice sa makom su fantastičan izbor kada želite brz, izdašan i aromatičan desert. Prave se bez pečenja, od medenih kora i bogatog fila sa makom. Idealne su za slave, post, praznike ili kada želite nešto slatko „na brzinu“.
Sastojci:
1 pakovanje medenih kora
3 dl vode
300 g šećera
1 margarin
250 g mlevenog keksa
250 g mlevenog maka
Priprema:
U šerpu sipati 3 dl vode i 300 g šećera.
Kuvati dok se šećer potpuno ne otopi i dok smesa blago ne proključa (kao lagani sirup).
Skloniti sa ringle i odmah dodati margarin. Mešati dok se potpuno ne istopi.
U toplu smesu dodati mleveni keks i mleveni mak. Sve dobro sjediniti da se dobije gust i ujednačen fil.
Fil treba da bude mlak – tada se najbolje nanosi na kore.
Svaku koru premazati filom i slagati jednu na drugu.
Ostaviti da se dobro stegne, pa iseći na štanglice.
Dekoracija po želji:
glazura od čokolade
mleveni orasi
kokos
šećer u prahu
Sve varijante izgledaju prelepo i daju dodatnu aromu.
Posne štanglice sa makom – najbrži i najukusniji kolač bez pečenja
Bosiljka Josimovic