Ako tražite desert koji je posan, brz i neverovatno ukusan, ovaj kolač će vas oduševiti na prvi zalogaj. Pravi se bez brašna, mleka i jaja, a zahvaljujući banana-testu i savršenoj kombinaciji kokosa, oraha i griza dobija fenomenalnu teksturu i aromu. Sočan, mekan i pun ukusa – idealan je za dane posta, iznenadne goste ili kada želite nešto slatko bez komplikovanja.
Sastojci:
3 zrele banane
150 ml ulja
9–10 kašika šećera
1 vanilin šećer
200 ml vode
14 kašika griza
8 kašika kokosa
6–7 kašika mlevenih ili seckanih oraha
1 prašak za pecivo
Glazura:
200 g posne bele čokolade
3 kašike ulja
3 kašike vode ili kokosovog mleka
Priprema:
Izgnječite banane pa sjedinite sa šećerom, uljem, vodom, grizom, kokosom, orasima i praškom za pecivo, sipajte smesu u pleh i pecite, a potom prelijte otopljenom belom posnom čokoladom sa uljem i vodom.
Zašto je ovo savršen posni kolač?
Spreman za svega 5 minuta
Bez mleka, brašna i jaja
Ekonomičan, a izuzetno ukusan
Fenomenalno sočan i mekan
Idealan za post, slavu i svaki dan