Posna hladna salata sa testeninom je jedno od najpraktičnijih jela za dane posta, brze obroke ili bogata posluženja. Može se pripremiti unapred, odlično se hladi i ostaje sveža i sledećeg dana. Kremasta tekstura potiče od posnog majoneza, dok tunjevina i sveže povrće daju salati pun ukus i prijatnu svežinu. Sastojci se lako prilagođavaju, pa možete dodati bilo koje povrće koje volite.
Za mrsnu verziju, testenina se može kombinovati sa piletinom, pavlakom i klasičnim majonezom.
Osnovni sastojci
posna testenina (količina po potrebi)
1 konzerva tunjevine (ocediti)
seckano povrće po želji – paradajz, krastavac, masline, paprika
posni majonez (dodati onoliko koliko želite kremastu salatu)
Napomena: Količine sastojaka biraju se prema broju osoba i željenoj gustini salate.
Priprema
Posnu testeninu skuvati po uputstvu, procediti i potpuno ohladiti.
Dodati ocedjenu tunjevinu i sitno iseckano povrće.
Umešati posni majonez dok salata ne dobije kremastu, ujednačenu strukturu.
Ostaviti u frižideru da se dobro rashladi pre serviranja.
Ova salata je savršena kao predjelo, lagana večera ili brzi posni obrok.