Dvobojna oblanda je jedan od onih kolača koji se spremaju brzo, jednostavno i uvek uspeju. Kombinacija svetlog i tamnog fila daje prelep vizuelni efekat, dok spoj keksa, oraha i kakao kreme pruža bogat, pun ukus koji savršeno ide uz svaku prazničnu trpezu. Pošto se priprema bez pečenja, idealna je kada želite ukusan kolač na brzinu, a pritom dovoljno elegantan da izgleda kao iz poslastičarnice.

Topla, kuhana smesa ravnomerno se razmazuje preko oblandi, a nakon hlađenja dobija savršenu čvrstinu i besprekoran rez. Jednostavno, praktično i neodoljivo ukusno!

Sastojci

1 pakovanje oblandi

500 g šećera

450 ml vode

1 margarin

500 g mlevenog keksa

100 g mlevenih oraha

2 kašike kakaa

Priprema

U veću šerpu sipati vodu, dodati šećer i margarin, pa zagrevati dok se sve potpuno ne otopi.

U toplu smesu umešati mleveni keks i orahe i sjediniti.

Podeliti dobijenu masu na dva jednaka dela.

U jedan deo dodati kakao i dobro promešati da se dobije tamni fil.

Filovati oblande naizmenično svetlim i tamnim filom, pa ostaviti kolač pod težinom da se stegne.

Bojana A

creativabox.com