Trostruki užitak je jedan od najtraženijih kolača sa kremom, jer ima tri sloja ukusa – mekani biskvit, svijetlu vanila kremu i tamnu čokoladnu kremu. Kombinacija lješnjaka, pudinga i čokolade daje efekat bogate teksture i prave domaće poslastice. Ovo je kolač koji se pravi brzo i jednostavno, a izgleda kao iz slastičarne. Idealan je za rođendane, slave, praznike, porodična okupljanja i sve trenutke kada želite desert koji se reže u savršene kocke.
Sastojci za biskvit
6 kašika šećera
50 ml ulja
1 dl kisele ili mineralne vode
4 kašike prženih mljevenih lješnjaka
150 g brašna
1 prašak za pecivo
Krema (unutrašnja punjenja)
6 dl vode
10 kašika šećera
2 pudinga od vanile
1 vanilin šećer
nakon kuvanja i hlađenja dodaje se:
200 g margarina
100 g čokolade
plus za slaganje:
oko 200 g petit keksa (između filova)
Kako se pravi Trostruki užitak – postupak
Sjediniti sastojke za biskvit, ispeći, ohladiti.
Skuvati puding sa vodom, šećerom i vanilin šećerom, pa potpuno ohladiti.
U ohlađen puding umutiti margarin i čokoladu.
Dobijenu kremu podijeliti na dva dijela – u jedan ide rastopljena čokolada, drugi ostaje svijetao.
Na biskvit prvo ide svijetli fil, zatim sloj petit keksa, pa tamni čokoladni fil.
Ostaviti da se stegne u frižideru, pa seče u uredne kocke.
Kolač se lako reže, čvrst je, a ukusan i kremast — savršen za posluženje.