Ako tražiš ideju za posni dezert koji se bukvalno pravi za 5 minuta, ova posna alva torta je pun pogodak. Ne peče se, ne kuva se, nema komplikacije oko filova — samo miksiraš, oblikuješ i gotovo.
I ono što je još bolje — ova torta je od sastojaka koje svi već imamo u kući tokom posta: posna alva, posan keks i šlag.
Sastojci:
300 g alve
300 g posnog mlevenog keksa (npr. posna Plazma)
300 g posnog šlaga + još 200 g za završno dekorisanje
1 čaša kisele vode
Kako se pravi:
Umuti šlag sa hladnom kiselom vodom.
U umućenu smesu dodaj keks i izmrvljeniju alvu.
Sve dobro sjedini mikserom.
Na tacni oblikuj tortu (okrugla ili pravougaona).
Ostatak šlaga iskoristi za dekoraciju.
Mali trik:
Pošto alva zna da pusti lepljivost — najbolja fora je da tortu pre sečenja staviš u zamrzivač 10–15 minuta. Posle toga sečivo prolazi kroz komad kao kroz puter.
Zašto svi vole baš ovu tortu?
ultra brzo gotova
posna je
zasiti kao ozbiljna torta
nema greške – svaki put uspe
Ovo je onaj tip deserta koji nestane za tren — zato ako praviš za slavlje, računaj na duplu meru.