Ako tražite svečano i ukusno hladno predjelo koje će oduševiti vaše goste, onda je slana rozen torta sa ruskom salatom pravi izbor! Savršeno dekorativna, kremasta i osvežavajuća, ova torta kombinuje sve ono što volimo u ruskoj salati, ali u formi elegantne slanе torte.

Ova slanа rozen torta idealna je za slave, praznike, rođendane ili porodična okupljanja. Može se pripremiti unapred, lepo se seče i odlično izgleda na stolu – prava kraljica predjela!

Sastojci:

1 pakovanje slanih rozen kora

300 g feta sira

400 g kisele pavlake

200–250 g majoneza

Biber po ukusu

400 g gotove mešavine za rusku salatu

4–5 kiselih krastavčića

3–4 tvrdo kuvana jaja

150 g tvrdog sira (kačkavalj po izboru)

600 g tost šunke

Priprema slane rozen torte:

Sjediniti sve sastojke, filovati rozen kore pripremljenom smesom od ruske salate, pavlake, majoneza i sira, složiti tortu u slojevima i ostaviti je da se stegne u frižideru nekoliko sati pre posluživanja.

Saveti:

Za jači ukus, u fil možete dodati malo senfa ili rendani sir gaudu.

Torta je još lepša ako je poslužite hladnu uz svečano poslužen sto.

Možete je napraviti i u mini verzijama kao zalogajčiće za koktel posluženje.

Zašto je ova slana torta savršena za slavlje

Ovo slavsko predjelo spaja poznate ukuse ruske salate sa kremastim sirom i pavlakom u vizuelno efektnu formu. Lako se priprema, odlično se seče i neodoljivo izgleda na svakoj trpezi. Uz čašu vina ili sok, ovo je predjelo koje uvek izazove oduševljenje!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković