Pesak torta je pravi klasik među domaćim poslasticama – brza, jednostavna i izdašna, a pri svakom zalogaju pruža savršenu kombinaciju ukusa vanile, kokosa, keksa i oraha. Ova torta ne zahteva pečenje, priprema se za kratko vreme, a rezultat je kremasta i lagana torta koja izgleda i miriše kao iz omiljene poslastičarnice.
Zahvaljujući svojoj mekanoj, rastresitoj teksturi po kojoj je i dobila ime, pesak torta postala je omiljena u mnogim domovima. Idealna je za praznike, rođendane ili brze slatke trenutke kada želite nešto ukusno i domaće, a jednostavno za pripremu.
Sastojci:
1,5 l biljno mleko
5 pudinga od vanile
200 g prah šećera
1 margarin (ili puter po želji)
250 g mlevenog keksa
200 g kokosa
250 g mlevenih oraha
Priprema pesak torte
Skuvajte puding:
U mleku skuvajte puding od vanile po uputstvu, uz dodatak šećera u prahu.
Odmah dok je puding još topao, ubacite margarin isečen na kockice i mešajte dok se ne otopi i sve lepo sjedini.
Dobijenu masu podelite na tri jednaka dela.
U prvi deo dodajte mleveni keks,
u drugi deo kokos,
a u treći deo mlevene orahe.
Slaganje:
Slojeve ređajte po želji – možete naizmenično stavljati svaki sloj u kalup ili praviti tortu sa tri jasna sloja različitih boja i tekstura.
Dekoracija:
Kada se torta stegne, premažite je šlagom i po želji ukrasite kokosom, orasima ili rendanom čokoladom.
Saveti:
Za laganiji ukus, koristite puter umesto margarina.
Torta se najbolje seče kada odstoji u frižideru najmanje 3–4 sata.
Ako želite bogatiju aromu, dodajte malo ruma ili ekstrakta vanile u puding.
Zašto je ova torta omiljena
Pesak torta je prava domaća klasika – brzo se pravi, ne zahteva pečenje i uvek ispadne savršeno.
Njeni slojevi od keksa, kokosa i oraha savršeno se stapaju u kremastu, mirisnu i nežnu poslasticu.
Idealna je kada želite da napravite ukusan, izdašan i ekonomičan kolač bez puno truda.