Tražiš posni desert bez pečenja koji je gotov za tren? Ovi mirisni zalogaji od keksa i banane pripremaju se za 5 minuta i savršeni su uz kafu, post i brze posete. Bez miksera, bez rerne – samo pomešaš, oblikuješ i uvaljaš u kokos ili lešnik.
Posno, brzo i jednostavno: desert sa samo 3 sastojka (keks, banana, sok od pomorandže) gotov za 5 minuta! Bez pečenja, mekano i mirisno, uvaljano u kokos ili mleveni lešnik – savršeno za post i brzu poslasticu.
Sastojci
200 g posnog mlevenog keksa
2 zrele banane (oko 220–250 g bez kore)
70–100 ml soka od pomorandže (po potrebi)
Za uvaljavanje: 40–50 g kokosovog brašna ili mleveni lešnik (po želji oba)
Napomena: količina soka zavisi od zrelosti banana i tipa keksa – dodaj postepeno.
Priprema (5 minuta)
Viljuškom izgnječi banane u pire.
Umešaj mleveni keks, pa dodaj sok od pomorandže malo-po-malo dok ne dobiješ meku, nelepljivu smesu.
Oblikuj kuglice ili štanglice/pločice.
Uvaljaj u kokos ili mleveni lešnik (može i miks).
Po želji kratko rashladi (10–15 min) i posluži.
Saveti
Želiš jaču čokoladnu notu? Dodaj 1 kašiku kakao praha u smesu.
Za svežinu ubaci prstohvat rendane korice pomorandže.
Ako je smesa mekša: dodaj još malo keksa; ako je suva: par kašika soka.