Ako želite brz slatki recept bez kvasca, koji se priprema za samo 15 minuta – ovo je savršena ideja za vas! Ove mekane i mirisne poslastice prave se bez čekanja i dizanja testa. Sve se pomeša u jednoj činiji i odmah prži. Idealno za iznenadne goste ili kada vam se jede nešto slatko odmah!
Brz i jednostavan recept bez kvasca – mekane domaće poslastice gotove za samo 15 minuta! Priprema bez čekanja i sa sastojcima koje već imate kod kuće. Savršeno uz kafu ili čaj!
Sastojci:
2 jaja
2 kašike šećera
18 g vanilin šećera
300 ml jogurta
10 ml domaće rakije (za aromu)
Korica rendane pomorandže
Sok od pola pomorandže
300 g brašna
1 kesica praška za pecivo (14 g)
Prstohvat soli
Ulje za prženje
Prah šećer za posipanje
👩🍳 Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati jogurt, rakiju, koricu i sok od pomorandže, zatim umešati brašno sa praškom za pecivo i solju da se dobije mekše testo, kašikom vaditi i pržiti u vrelom ulju do zlatne boje, pa posuti prah šećerom.
Saveti za savršen rezultat:
Rakija sprečava upijanje ulja i daje poseban miris.
Testo treba biti mekano, ali ne lepljivo – po potrebi dodaj malo brašna.
Ne pržiti na jakoj vatri da ne izgore spolja, a ostanu sirove unutra.
Umesto prah šećera možeš preliti medom ili čokoladom.
izvor:Aurora Recepti