Zdravo dragi moji, dobrodošli! Danas spremamo najjednostavniji, a u isto vreme najukusniji obrok – pitu od makarona sa sirom, jajima i dimljenim viršlama. Sve namirnice su lako dostupne i sigurno ih već imate kod kuće.
Ovo je recept koji će vas oduševiti jer je brz, zasitan i fantastično ukusan, a uz to podseća na one starinske recepte naših baka – jednostavan, a pun ukusa.
📝 Sastojci
200 g makarona (bilo koje vrste)
1 manja glavica crnog luka
malo putera ili margarina
4 dimljene viršle (ili drugo suhomesnato po želji)
4 velika jaja
so i biber po ukusu
1 crvena paprika (babura ili obična)
60 g sira (kačkavalj ili po želji)
malo ulja za pečenje
Priprema
Priprema
Skuvajte makarone, pomešajte ih sa jajima, sirom, seckanom paprikom, proprženim lukom i viršlama, pa smesu ispecite u tiganju dok ne porumeni s obe strane.
6. korak – Kada pita dobije lepu zlatnu boju, ostavite je par minuta da se prohladi, pa isecite na trouglove i poslužite.
Zašto volimo ovaj recept?
Brzo i jednostavno – gotov obrok za manje od 30 minuta
Zasitan i hranljiv – idealan za doručak ili ručak
Može se kombinovati – dodajte povrće, kobasice ili sireve po želji
Podseća na starinske recepte naših baka
Predlog za serviranje
Ova pita od makarona odlično se slaže sa svežom salatom od paradajza i krastavca začinjenom maslinovim uljem, sirćetom i prstohvatom krupne soli.